Pour percevoir tous les arômes du poisson, respectez l’ordre de dégustation

Pour faire simple, du plus discret au plus fort, afin de ne pas vous gâcher le palet avec un gout trop prononcé.

Ne frottez pas vos baguettes l’une contre l’autre, c’est très impoli.

Cela sous entend qu’on vous donne des ustensiles de mauvaise qualité.

 

Sachez tremper correctement

 

Mais à quoi sert le gingembre ?

 

Le wasabi, ca pique !

Pour faire passer la sensation, respirez rapidement pas le nez.

Le feu de bouche disparaitra rapidement.

Buvez la soupe, ce n’est pas une entrée !

 

Le thon, c’est du thon ou bien ?

 

Question de gout mais aussi de santé !

 

Finalement, l’essentiel, c’est d’aimer ca !