Gauffres cet après midi…
recette simple et rapide :
250 gr farine blé
1 sachet de levure chimique Alsa
2 oeufs
1 c.c de sel
70 gr de beurre
40 cl de lait 1/2 écrémé
30 gr sucre en poudre
le tout en même temps, au mixer pendant 1 minute
Seul inconvénient de cette délicieuse recette avant cuisson et dégustation : 1 heure de repos
J’ai donc occupé en partie ce temps offert à quelques ménage, rangement et classement d’anciens croquis, pour tomber sur celui ci, livré nettoyé et colorisé ;
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